MiWe Deck Ovens
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Multi-Deck Oven MIWE Thermo – Express
The thermooil-heated multi-deck oven MIWE thermo-express is designed for baking of dough pieces with smooth radiant heat. The uniform transfer of heat at static baking atmosphere guarantees best baking quality.
DOM – 2016
type: Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6.1920
model:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â One heating circuit model
deck size:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1.9 x 2,0 m
number of decks:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6
baking surface:                                  22 m²
control:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â FP control
design of pumps:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â axial face seal pump
heating medium:        fully-synthetic thermooil (max. admissible oil temperature 320 °C)
Description
Multi-Deck Oven MIWE Thermo – Express
The thermo oil-heated multi-deck oven MIWE thermo-express is designed for baking of dough pieces with smooth radiant heat. The uniform transfer of heat at static baking atmosphere guarantees best baking quality.
DOM – 2016
type: Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6.1920
model:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â One heating circuit model
deck size:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1.9 x 2,0 m
number of decks:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 6
baking surface:                                  22 m²
control:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â FP control
design of pumps:Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â axial face seal pump
heating medium:        fully-synthetic thermooil (max. admissible oil temperature 320 °C)
